メディア出演
番組制作会社様、出版社様向け
テレビ取材、出演、雑誌や新聞の取材、栄養情報の裏付け監修など
実績・事例
活動方針：流行の健康法に左右されない、生涯続けられる健康な食事法を提案しています。
得意分野：味噌汁とご飯を基本とした食事、雑穀、薬膳、時間栄養学、地産地消
● テレビ番組監修
健康関連や料理番組のレシピ提供や栄養監修、栄養情報の裏付け監修など。
メディア名：「世界一受けたい授業」「メレンゲの気持ち」「世界まる見え！テレビ特捜部」等
● 献立ソフト・栄養計算アプリの開発サポート
（株）エッセンティア様の献立計算ソフトbuonoをはじめ、栄養計算アプリ等の開発時の監修を行いました。
そのほかのクライアント：ソフト開発企業、スポーツジム、製薬会社、宅配食会社等
● 健康食品の開発サポート
完全栄養食品やファイトケミカル、糖質オフ食品の開発等
● 国家試験、民間資格のコンテンツ作成
教材作成、テキスト作成、動画撮影をサポート
● 健康・美容関連協会の立ち上げサポート
アドバイザーとして、テキスト作成、講座作成、講座設計、知識の提供。
● ヘルスケア事業に関するアドバイス
● 食と健康に関する書籍の監修
● 各種メディアへのレシピ提供、コラム執筆
雑誌：『Dr.クロワッサン』（マガジンハウス）
Webメディア：ひとてま、ウェルネスダイニング、ままのて、TORETASU等多数
TBS「日曜日のの初耳学」初耳トレンディに出演
ラジオ出演
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