私は管理栄養士&和食文化継承リーダーとして日本の食文化を広める活動を行っています。
「日本の家庭料理の楽しさ」を伝えることを目指し、
さまざまなイベントを通じて”おむすび”の魅力を広げています。
セミナーの内容
このワークショップでは、毎回異業種の方とのコラボにより
「食×〇〇」で新たな視点でコミュニケーションや仲間、カラダと心などについて
気づきのある会になっています。
また参加者が自分だけのオリジナルおにぎりを作りながら、
お米と健康や美容なども学べます。
おにぎりの食材の選び方や塩との組み合わせなど、
アイディア次第で無限大のワークショップとなっております。
セミナーの特徴
- 文化理解と実用的な料理スキルを同時に習得
日本の食文化を学びながら、おにぎりの作り方やアレンジを楽しむことができます。 - 企業のチームビルディングに最適
チームでおにぎりを作る体験を通じて、コミュニケーションの促進とチームワークの向上を図ることができます。実績と評価
過去に行ったおにぎりイベントでは、参加者の90%が「非常に楽しかった」と回答しています。複数の企業からリピート依頼を受けるなど、大変ご好評いただいています。
◆株式会社カーニバル様
お米の食べ比べ（３種）。お好みのおにぎりのお米を発見。
おにぎり１個１５０ｇで握ろうゲーム
梅干し食べ比べ◆むすび
お米の精製の違いの食べ比べ（玄米・分つき米・精白米）
塩とお米の相性
お米が体にいい理由◆世田谷区がやがや館区民企画（味覚の科学探検）
調理器具による味の違い（ご飯の味にも変化はある？）◆地域と子どもMiraiらぼ様
料理実験教室でおにぎりを握る（白米とかつお節）◆株式会社カーニバル様
マンガから学ぶコミュニケーションと食
コミュニケーションのツールにおにぎりは欠かせない。
環境づくりにも最適
料金体系（要相談）
参加費：500～3000円
会場、参加者、参加人数によって変わります。
※食材費含む
お問い合わせ・依頼方法
こちらからお願いいたします
↓
https://www.reservestock.jp/inquiry/90301
