ごはん

からだにいい食事

味噌汁で血圧が上がる。嘘?本当?

この時期になると クリニックでの栄養相談の 依頼が増えます。 普段は糖尿病や脂質異常症 が多いですが 冬になると 高血圧の指導が増えます。おそらく寒暖差や睡眠不足が 影響しているのでは ないでしょうか? ...
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子育て中ママ必見!学童期の脳の発達に欠かせない。IQにも影響する米パワー

新米の季節ですね! お米を食べたら太ると思って 美味しい新米を食べないのは もったいないですよ。 お米は「脳」への影響大です。 よく脳のエネルギー源は ブドウ糖(甘いもの)と言われ ていますよね。 疲れると甘いもの...
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ちょっと試してみてください!白米と味付きご飯どちらがよく噛む?

今日は連続講座3回目 の日で、「しっかり噛む」と いうことについてお伝え していました。 あなたはもう 夕食は召し上がりましたか? まだでしたら試して みてください。 ご飯(白米)を食べると ...
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1日に必要な水分の半分は食事からとるのが理想的

あなたは1日水分を どれくらいとっていますか? コロナ予防でマスクを していると 口の中の渇きを感じにくくなり こまめな水分補給が減ります。 では1日にどれくらい 水分が必要なのでしょうか? 成人では...
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長引くコロナ対策はやっぱり免疫力アップ!知られざる雑穀パワー

「コロナは免疫で制す」や 「免疫が働く素地を作る」など 今回のコロナで「免疫」を 意識される方が増えて きているようですね。 ↑ 新聞の広告に書いてありました。 あなたは免疫を意識 されていますか? 免疫アップの方...
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GW明けは、雑穀ご飯と具沢山味噌汁で疲れた胃腸をリセットしよう!

GWが明けましたが いかが お過ごしでしたか? 私はGW中は 夫に合わせていたので 麺類が多かったり 夕食のおかずもおつまみに なるようにしていたので 脂質が多かったです。 ※私はチーズが好きで 何にでもチーズをのせて ...
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健康的な美肌と髪にも雑穀ご飯がおすすめ!効率よく栄養素が補える食べるサプリメント

雑穀ご飯を 召し上がったことはありますか? 雑穀を入れると、 ひえやあわは小さな粒 もち麦は白米よりやや大きめで、 もちもちした食感です。 白米と大きさや形が 異なるものを加えるだけで、 食感が変わるので主食も楽しめますよ!...
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カロリーは使えば問題なし!では使うためにはどうする?

東京は今日は晴れて 気持ちが良い1日でした。 自粛のGWを どう過ごされますか? 外食には行けにくい でも 3食作るのは億劫 になりますよね。 もちろん加工食品など ご利用していただいて 大丈夫です。 た...
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食で筋トレ!食べることでもエネルギー消費アップで燃える体に大変身

あなたは食後、体の中から ポカポカしてきますか? どうしても食事をしていると 体の中に入るカロリーに 目を向けがちですが 食べているときも エネルギーを消費しています! ですので 食べるということは エネルギ...
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睡眠の質の低下を招く食事 夕食次第で大きく変わる!

睡眠の質は食事も関係しますが ではどのような食事だと 睡眠の質を低下させて しまうと思いますか? 夕方以降のカフェイン もですが 深酒も眠りの質を 悪くしてしまいます。 (お酒を飲むと眠くなりますが、 質と...
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