1日のスタートは朝食で決まる!朝ごはん+みそ汁のパワーでエンジン全開

朝ごはんを食べますか?
食べないともったいないです。

なぜなら、朝ごはんを食べるとパフォーマンスがアップし、
充実した1日が送れるからです。

さらに、朝ごはんを食べると生活リズムが整うので、体の調子も軽くなります。忙しかったり、食欲がないと、パンや野菜ジュースなど手軽に食べられるものになりがちです。

もちろん、朝食を食べないより、何かしら食べたほうがましです。

ただせっかく食べるなら
集中力が高まるほうがよくないですか?

この機会にココロもカラダも疲れない自分づくりを試してみましょう!
食事って頭でわかっていても
なかなか行動できないものです。

なぜなら実感しにくいから。

朝ごはんを食べ、体の変化に意識を向けてみると
食べなかった頃のご自身との違いをしっかりと感じられます。

もし感じられなければ、ご連絡ください!
私がご質問します(笑)

朝ごはんを食べる3大メリット

①胃腸が動き出し、便秘予防・解消
1日の活動エネルギー補給
③起床後の体温上昇

 

胃腸が動き出し、便秘解消

朝、ごはんをよく噛んで食べることによって、胃腸が動き出します。
口から食べ物が入ることによって、上から下へ押し出すので、しっかり出ます。

ジュース類よりも、ごはんのように、固形物のほうが、
噛む回数が増えるため、胃腸が動きだします。

また胃腸の7割は筋肉でできています。
そのため、1日1~2回の食事よりも、3回食べたほうが、
しっかり胃腸を動かすようになるので、胃腸も強くなり、腸の動きもよくなります。

 

1日の活動エネルギー補給

朝、ごはんを食べるとエネルギーを補えるだけでなく、
胃腸を動かし、体内エクササイズをさせ、体温を上げるため、
1日のエネルギー消費量も高まります。

朝ごはんを食べると血糖値は上昇しますが、
昼までには下がります。そして昼ごはんを食べると、
血糖値は上がりますが、それほど上がらず、安定します。
また、ずっと高い満腹感が続くので、食欲も落ち着き、間食もへります。

朝のエネルギー補給は、午前中の集中力を高め、仕事の効率も上がります。

 

起床後の体温上昇

食事後、食事後何もしなくても体がポカポカしてきます。
それは「食事誘導性熱産生」と言って、胃腸の筋肉が動き、体内でエネルギーを燃焼させているためです。
そのため運動して、カロリーを燃焼させるのと同じことになります。

特に、たんぱく質は食事誘導性熱産生が高いため、
「ごはん+みそ汁」「ごはん+納豆」の組み合わせはおすすめです。

お味噌汁を作る時間がないかたは、
フリーズドライなどインスタントのお味噌汁もOKですよ!

スムージーやフルーツなどはヘルシーそうですが、
冷たい食べ物は、温かい食べ物よりも、体温が上がりにくい性質をもっています。

ごはんをしっかり食べると、体温の上昇とともに、
1日のエネルギー消費が上がり、やせやすくなります。

また体は、体温の変化で1日のリズムをつくっているので、自律神経が安定してきます。

自律神経が安定すると、太りにくくなるだけでなく、体の機能も整います。

睡眠時に失われた水分補給

寝ている間にも呼吸をし、汗をかいているので、ペットボトル1本分ほどの水分が失われています。
朝食を摂ることで、水分補給ができます。

 

ごはん&みそ汁の朝食がおすすめ

朝、みそ汁を作る時間がなければ、
前日に多めに作っておき、朝温めて食べましょう。

ごはんにはエネルギー源となる、炭水化物が含まれています。
みそは大豆を発酵して作られています。そのため、みそ汁は代謝を上げる、たんぱく質を含んでいます。

この組み合わせは、体に必要なアミノ酸のバランスも良いおすすめの食べ方です。

みそ汁の具材を野菜や海藻、キノコ類にすると、食物繊維やビタミン、ミネラルが補えます。具沢山にするだけで、1品でもバランスがよくなります。

 

朝、食欲がないのはなぜ?

朝、食欲はありますか?
食欲がないのは、胃腸機能が衰えている状態です。

朝、食欲がない原因は、夕食がおかず中心で、
ごはんが少な目や食べないケースの場合が多いのです。

おかず中心の食事は、食べ物が胃に滞在時間が長くなります。

また夜は胃の動きが鈍く、消化機能が落ちるため、
油ものや肉や魚などタンパク質中心のおかずでは、
消化不良や胃もたれをしてしまい、朝、食欲がありません。

 

食欲がないときはどうする?

 

まずはみそ汁やスープ、ヨーグルト、バナナなど、軽い物から徐々に、朝食べることに慣れていきましょう。
無理して食べることは、かえって体にとってマイナスになります。

 

【まとめ】

食欲は健康のバロメーターです。

まずは朝目覚めた時に、「お腹が空いた!!」と感じられるようにしていきましょう。

ごはん+みそ汁はシンプルで、メニューも作るのも簡単です。
具沢山のみそ汁にするだけで、必要な栄養素は補えるので、わざわざおかずを作らなくても大丈夫です。

朝ごはんを食べて、元気に過ごせると、仕事や勉強もスムーズにすすみます。
一方で、朝ごはんを食べないと、胃腸の機能が衰えていき、老化や太りやすい原因にもなります。

いつまでも元気で、若々しくいられるように、朝食を「ごはん+みそ汁」にしてみましょう!

 

 

関連記事

PAGE TOP