あなたは月の食費を
きにしていますか？
私はざっくりです(;’∀’)
「食費月２万円で生活する
ための節約レシピ」
「１食１００円以下で作れる
節約レシピ」
など本などありますよね？
私の調節はおすすめですが、
上記の内容をおすすめしている
わけではありません。
なぜかというと
ほとんどのメニューが
健康や美容には役立たたない
言い方は悪いですが
貧乏くさい・・・
（ディスってごめんなさい）
ではどうすればいいの？って
ことですよね。
「ご飯＆味噌汁」中心生活！！
に限ります(^^)/
一汁一菜でOKです。
時々、一汁一菜って
寂しい食事では？
とご質問を受ける
ことがあります。
ことがあります。
今までおかず中心で
何品も作っていた方から
したら
「寂しい」と
思われるかもしれませんね。
私がお伝えしていきたい
食費の調節は
単に「安い食材を利用する」
ということではありません。
有機野菜など高い野菜は
使わないということでも
ありません。
ではどういうことか？というと
【基本の調味料はシンプルで昔ながら
の製法の物を購入】
基本の調味料とは
・砂糖
・塩
・酢
・醤油
・味噌
・みりん
これらは原材料などラベルを
みて買います。
単純に食費を減らそうと
思っていた時期は
特売日に買ったり
安い商品を買って
いたこともあります。
味噌は以前は２００円前後の
マ〇〇メの安いものを
使っていたことも（笑）
使っていたことも（笑）
今はお味噌屋さんの
味噌に切り替えています。
おそらく３～４倍
くらいの値段に
くらいの値段に
変わっています。
同様に醤油も砂糖なども
全部、切り変えました。
切り変えたら食費が
上がるのでは？と
思いますよね。
思いますよね。
いやいや逆です。
一汁一菜なので
おかずは１品だから
調味料の使用料が減ります。
さらに簡単でシンプルな
おかずに変えたので
今までいろいろ買って
使いきれずに捨てていた
調味料を買わなくなりました。
そしてちょっと良い
調味料はシンプルな
味付けでも
美味しくいただけます！
もちろん
お料理が好きで
いろいろ作られるなら
調味料を買っておくのは
良いですよ。
ただ我が家は
調味料を使いきれずに
捨てることが多かったので、
おかずの見直しをし
おかずの見直しをし
調味料を変えたら
結果的に
食費節約になりました！
食品ラベルの見方を
知っておくと
調味料の選び方が
グッと変わりますよ！
近々、食品ラベルの見方
のミニ講座も開催予定です。
もしご興味がありました
希望日時を教えていただけたら
あなたの日程に
合わせられますよ！
合わせられますよ！
もちろん早いもの順です。
ご希望に添えなくなって
しまうかもしれないので
気になったら
まずはお問い合わせから
ご連絡くださいね。
お待ちしております！
