日々の食生活を改善したい方へ
運動より、睡眠より、
毎日無理なく出来ることから始めてみませんか?
食事作りが楽しくラクチンになる!
「かんだゆかのみそ汁会」の
ご案内です。
管理栄養士歴20年以上、
これまで2万人以上の食事サポートをおこなってきた
私、かんだゆかが、
食生活に関するお悩みを改善するヒントをお伝えします!
次回
12月8日(木)10:00~11:00
オンライン開催
私たちが生きていく上で不可欠な食。
食生活について気になることはありませんか?
栄養のバランスが気になる
ご飯を作るのが苦手・面倒
ストレス発散が食に向きがち
食事は簡単に済ませがち
頑張ってるのに痩せない
「××が体に良い、××を食べるのが健康の秘訣」
「○○は体に悪いから食べたら危険」など
本来は楽しいはずの〝食〟が、
あらゆる情報に疲れてしまったという方も少なくありません。
健康のためにまずは
1日3食きちんと食事をすること。
そして、主食・主菜・副菜2品・汁物からなる
一汁三菜と呼ばれる和食のスタイルが
理想的とされています。
健康的な食生活を送りたい!
そうは思っていても
つい不規則になったり、内容が偏ってしまいがちですよね。
そんな時は
「ごはん&みそ汁」の
ゴールデンコンビ。
これが分かるだけで毎日の食事への不安がなくなります。
みそ汁は具沢山にすることで、
副菜1品を作らなくても栄養価の高い
一品にすることができますので
健康食品やサプリ等に頼らず¨食事のみ¨で
必要な栄養が補うことが可能になるんです!
栄養素、体にいい食材、カロリー、糖質など、
一切気にする必要は、ありません。
ぜひ、「かんだゆかのみそ汁会」で
楽しみながら基礎知識を学んでみてくださいね。
かんだゆかのみそ汁会とは?
「かんだゆかのみそ汁会」は月に1度オンラインで開催している
みそ(みそ汁)について学ぶ会です。
管理栄養士歴20年以上の知識と経験をシェアします!
<こんな話が聞けます>
● 日頃のお食事のお悩みや献立相談
● みその栄養や健康法
● みそ汁の具材について学ぶ
● 体質に合わせたみそ汁の具材のアドバイス
など
※参加される方によってお話する内容が異なる場合がございます。
みそ汁の驚くべきパワー
万能な健康食のみそ汁。
みそ汁は和食の定番であり、日本が誇る健康食の代表格です。
お味噌汁と言えば、丁寧にだしを取って、具材を考えて。
ちょっと面倒そうだな!と思っている方も多いかもしれませんが、
小難しい手順もなく、基本を押さえれば、あらゆる具材でアレンジ可能です。
栄養がギュッ!と凝縮
具材を変えたり、味噌の種類を変えたりするだけで、
摂取できる栄養の種類や健康的な作用が変わってくるので
みそ汁には無限の可能性が秘められているんですよ!
【具沢山味噌汁の3つのポイント】
具沢山味噌汁1杯で水分補給
味噌からたんぱく質やビタミン、ミネラル(鉄・カルシウム)補給
野菜からカリウム、ビタミン補給
味噌は大豆から作るので、たんぱく質やビタミン、
ミネラル、食物繊維を含んでいます。
大豆をそのまま食べるよりも、
発酵させたことで吸収がよくなり、栄養価がアップ!
大豆を発酵することで作り出されるペプチドという成分に、
血圧上昇を抑える働きがありますので、
血圧が気になる方でもみそ汁はおすすめなんです!
さらに、乳酸菌も含まれるので腸内環境も整います。
こんな方へおすすめです!
お米をあまり食べていない
野菜ジュースや青汁で栄養補給をしている
ご飯とみそ汁の魅力を知りたい
日頃の食事作りに悩んでいる
偏りがちな栄養バランスを改善したい
食事を簡単に済ませがち
食事作りが苦手、面倒
家族みんなで健康を底上げをしたい
楽しみながら美味しく栄養を取りたい
みそ汁の具材がマンネリ化してしまう
お味噌の選び方を知りたい
体力の衰え、スタミナ切れを感じている
みそ汁会に参加すると?
日々のお食事作りの悩みが解消される
栄養のバランスが整う
食事作りが楽しくなる
体質改善が期待できる(冷え、貧血、便秘、肌荒れなど)
自分にとって最適な栄養バランスを知る事ができる
健康食品やサプリに頼らなくても良くなる
簡単で美味しく健康的な食事を作れるようになる
料理時間短縮
受講された方のご感想
おみそ汁の具のレパートリーが増えた。
夕食づくりが楽になった。
お味噌にもこだわるようになり、毎日の食事作りが楽しくなった。
調味料や食材にこだわってから、丁寧な暮らしになった。
疲れにくくなった。
具沢山みそ汁中心の生活に変えたら、体質が変わった。
プチ不調が減り、体が楽になった。
睡眠の質が上がった。
家族の健康づくりにも繋がった。
楽しい食×楽ちんな食
「楽食」
食べることは生涯にわたって続く基本的な営みです。
私たちのあらゆる活動の源は「食」にある
と言われても過言ではありません。
食事は薬と違い、
即効性があるものではありません。
時間をかけてゆっくりと変わっていくため
なかなか目に見えた変化に気づけないんですが
私たちのカラダは食べたもので作られています。
やっぱり食事は楽しくなくっちゃ!
「楽食」はどんなに忙しい方でも、
食事に関する制限がゼロだから
ストレスを感じることなく
継続して取り組むことが可能です。
楽食生活を続けていると、
ファストフードもスイーツもへっちゃらになりますよ!
かんだゆかのみそ汁会
体質に合わせたみそ汁の具材のアドバイス
<日時>
※月1回・1時間程度開催となります。
12月8日(水)10:00~11:00
<参加費/事前入金>
1000円(税込)
<開催方法>
オンライン(ZOOM)
<定員>
5名
<注意事項>
キャリアメール
(docomo,ezweb,softbank)では届かないことがあるので
WEBメール(Gmail,Yahoo,msnなど)から
のお申込みをお勧めします。
講師
管理栄養士:神田由佳
「やっぱり食事は楽しくなくっちゃ」
をモットーに
あなたが楽食をすれば、
あなたの心と体が豊かになていきます。
あなたが楽食をすれば
地球も豊かになっていきます。
サステナブルな活動をしていきます。