今日は備蓄しておくと便利な
「お米」の表示についてです。
![1399958.jpg](https://www.agentmail.jp/image/u/0019/01938/2019/11/350159.jpeg)
緊急の時
パンは簡単に
食べられるので便利です。
食べられるので便利です。
ただあまり日持ちは
しませんよね。
お米は乾燥しているので
パンよりは日持ちがします。
しかし
お米も生鮮食品なので
お米も生鮮食品なので
時間が経つと
酸化され
鮮度が落ち
美味しくなくなります。
購入するときは
原料玄米を精白した年月日
「精米年月日」を
見て買いましょう!
![IMG_7633 (2)_LI.jpg](https://www.agentmail.jp/image/u/0019/01938/2020/02/372257.jpeg)
なるべく新しいほうが
鮮度が良いです。
精米した白米を
美味しく
食べられる期間は
美味しく
食べられる期間は
収穫直後の秋から
翌年の3月頃までは
精米後1ヶ月程度
それ以降は精米後
2週間以内に
食べ切るのが
オススメです。
2週間以内に
食べ切るのが
オススメです。
我が家は
1日2~3合
炊いています。
![3c0f982fc090afe1e2126b550e1d57ba_s.jpg](https://www.agentmail.jp/image/u/0019/01938/2020/02/372001.jpeg)
5kg入りが
約2週間で
約2週間で
食べきります。
お米を消費
する量に合わせて
1週間分多めに
購入しておくと
緊急時の時にも
慌てて食料品を
買いだめしなくて
すみますよ。
すみますよ。