食の投資で人生を楽しく豊かに変えられる

自分の食べ癖がわかると
生活環境を見直すことができ
健康だけでなく
心の面でも変わっていきます。
 
 
 
 
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今日は「食への投資」です。
 
 
 
投資というと
松坂牛や本まぐろなど
高級食材を毎回食卓に
並べることでもなく
 
 
 
高級レストランで
食事をすること
でもありません。
 
 
 
 
例えば
・20分以上かけて食べられる
 食事の時間をつくる
 
・毎日使う調味料は
 昔ながらの製法の
 余計なものが入っていない
 ものを使う
 
・お米をはじめ野菜など
 産地や生産者を見て選ぶ
 
旬の食材を摂り入れる
 
・好きな器に盛り付ける
 
・家族や大切な人と食事をする
 時間を設ける
 
・食べ物への感謝の気持ち
 をもって頂く
 
・便利な電化製品だけに頼らず
 土鍋でご飯を炊く
 
・ぬか漬けや塩麹など発酵食品を
 作ってみる
 
など
 
 
 
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あなたは普段これらを
取り入れていらっしゃいますか?
 
 
 
 
もしかすると
他にも食への投資は
あるかもしれませんね。
 
 
 
 
こういうのも
おすすめよ!というのが
あったら教えてくださいね。
 
 
 
 
普段からやっていると
さほど特別な感じが
しないかもしれません。
 
 
 
 
毎日忙しいと食事がないがしろに
なってしまうと
 
 
 
本来必要な栄養素がカラダに
入ってこなくて
 
 
 
体調不良やイライラの
原因になり
 
 
 
ストレスを発散するために
コンビニスイーツや
お菓子を食べてしまって
いるかもしれません。
 
 
 
 
実は食への投資をしていると
自然にカラダは健康で元気になり
心を穏やかでいられる
ように変わっていきます。
 
 
 
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私達は食べて生きているので
食の消費は変えられなくても
 
 
 
浪費か投資は
あなたの選び方で
変えられます。
 
 
 
何か1つでも食への投資をし
人生を楽しく豊かに
なっていくと嬉しいです。